In Mutterkuhhaltung ganzjährig auf der Weide.

Aubrac Rinder

Die Aubrac Rinder werden von Anton Dapont auf seinem Biohof Hausberg in Mutterkuhhaltung ganzjährig auf der Weide gehalten. Außer Heu und Silage im Winter gibt es keinerlei Zufütterung.

Aubrac RinderGanzjährig auf der Weide

Aubrac Rinder

Außer Heu und Silage gibt es keinerlei Zufütterung

Außer Heu und Silage im Winter gibt es keinerlei Zufütterung. So wachsen sie zwar langsamer und brauchen länger bis zur Schlachtreife, aber die Qualität des Fleisches ist eine ganz andere als von einem gemästetem Rind.

Aubrac Rind auf dem Biohof Hausberg

Qualität des Fleisches unvergleichbar

Die Aubracs sind für schwierige Haltungsbedingungen hervorragend geeigent. Als französische Rinderrasse sind die Aubracs sehr robust. Im Mutterkuhsystem ganzjährig auf der Weide gehalten, konnten die Aubracs in den vergangenen Jahren in der ganzen Welt eine ständige Ausdehnung ihres Haltungsgebietes verzeichnen.

Außergewöhnliche Eigenschaften in der Zucht

Außergewöhnliche Eigenschaften in der Zucht

Diese Rasse kann mit wirklich außergewöhnlichen Zuchteigenschaften aufwarten. Außergewöhnlich sind die Aubracs auch als Muttertiere. Trächtigkeitsrate und Säugeleistung, Langlebigkeit, Leichtkalbigkeit und regelmäßige Produktivität. Es handelt sich um äußerst effiziente Muttertiere, geeignet für die Fleischproduktion sowohl mit reinrassigen Tieren, als auch in den Gebrauchskreuzungen mit Bullen der spezialisierten Fleischrinderrassen.

Aubracs werden bis zu 1100 Kilogramm schwer

Gewicht bis zu 1100 Kilogramm

Die Aubracs sind mittelrahmig mit sehr guten Fundament und festen Klauen. Die Keule der Aubracs zeigt eine ausgeprägte Muskulatur. Die Aubracs weisen ein einfarbiges fahlgelbes bis weizengraues Haarkleid aus, sehr dicht und relativ kurz. Aubrac Kühe erreichen ein Gewicht bis 800kg, Aubrac Bullen bis zu 1100kg.

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